สูตรเค้กที่ดีที่สุดและอร่อยเป็นอันดับต้นๆ

เค้กช็อกโกแลตสูตรไม่ใส่ไข่และเนย

เค้กช็อกโกแลตสูตรไม่ใส่ไข่และเนย

เค้กช็อกโกแลตสูตรไม่ใส่ไข่และเนย แอบปวดใจ  ไปหาซื้อไข่และเนยก็ไม่มีแล้วจะทำเค้กก้อนได้ไงเนี่ย อย่าเพิ่งเศร้านะคะ มาทำเค้กช็อกโกแลต สูตรจาก aseasyasapplepie.com สูตรไม่ใส่ไข่และเนย เพิ่มความหอมมันจากนมถั่วเหลืองหรือนมสด

ส่วนผสม เค้กช็อกโกแลตสูตรไม่ใส่ไข่และเนย

  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1+1/2 ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ (ร่อนด้วยตะแกรง)
  • น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
  • ผงโกโก้ สูตรไม่หวาน 2/3 ถ้วย + 1 ช้อนโต๊ะ (ร่อนด้วยตะแกรง)
  • ผงฟู 4 ช้อนชา
  • นมถั่วเหลือง หรือนมสด 1+3/4 ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
  • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลไอซิ่ง

วิธีทำเค้กช็อกโกแลตสูตรไม่ใส่ไข่และเนย

  • เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 320 องศาฟาเรนไฮต์ เตรียมไว้
  • ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์ น้ำตาลทราย ผงโกโก้ และผงฟูเข้าด้วยกัน เตรียมไว้
  • ผสมนมถั่วเหลือง หรือนมสด น้ำมันพืช และกลิ่นวานิลลาเข้าด้วยกัน เทใส่ลงไปในส่วนผสมแป้งคนให้เข้ากัน
  • เทส่วนผสมเค้กลงในพิมพ์เส้นผ่าศูนย์กลาง 8 เซนติเมตร นำเข้าเตาอบประมาณ 40 นาที หรือจนสุก นำออกจากพิมพ์พักไว้ให้เย็น โรยน้ำตาลไอซิ่ง พร้อมเสิร์ฟ

 

 

แหล่งที่มา.. kapook

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *