อร่อยไหมถามใจเธอดู พบกับ เค้กกล้วยหอมไร้แป้ง สูตรจาก คุณ bookygatto สมาชิกเว็บพันทิปดอทคอม เจ้าของเพจเฟซบุ๊ก Booky HealthyWorld จับกล้วยหอมบดผสมกับไข่ไก่ เพิ่มกลิ่นวานิลลา เอาไปอบด้วยไมโครเวฟจนถึงสุก
ส่วนประกอบ เค้กกล้วยหอมไร้แป้ง
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• กล้วยหอมสุก 1 ลูก
• ผงฟู 2 ช้อนชา
• กลิ่นวานิลลา 1 หยด (ไม่ใส่ก็ได้)
• กรีกโยเกิร์ต
• ผลไม้สดตามชอบ
วิธีการทำเค้กกล้วยหอม
1. นำกล้วยสุกมาบดให้ละเอียด ผสมกับไข่ไก่ และก็ผงฟู คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน เทใส่ภาชนะ
2. นำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟแรงสุด 800 วัตต์ โดยประมาณ 1-1.30 นาที
3. เมื่ออบขนมเค้กเสร็จก็ตักมาใส่จาน ราดด้วยกรีกโยเกิร์ตเพื่อเพิ่มโปรตีน รวมทั้งตามด้วยผลไม้สดตามที่ใจต้องการ