ข้าวเหนียวขนุน คือ ขนมไทยโบราณ เมนูข้าวเหนียวมูน วิธีการทำข้าวเหนียวขนุน ง่ายๆสามารถทำรับประทานเองที่บ้านได้ ขนมไทยโบราณยอดฮิต ขนมหวานจากขนุน อาหารเมนูข้าวเหนียว ข้าวเหนียวมูนกินกับอะไรได้บ้าง ข้าวเหนียวมูนขนุนทำเช่นไร
ส่วนประกอบสำหรับทำข้าวเหนียวขนุน
- ขนุน 1 ลูก ( แกะเอาเนื้อขนุนสุก เอาเฉพาะเนื้อขนุน เอาเม็ดขนุนออก )
- หัวกะทิ 1 ถ้วย
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาล 2 ช้อนโต้ะ
- ข้าวเหนียวมูน 1 กิโล ดู วิธีการทำข้าวเหนียวมูน
วิธีทำข้าวเหนียวขนุน
- ปลอก ขนุน ออกมา แล้วก็เอา เม็ดขนุน ออก แล้วต่อจากนั้นพัก ขนุน ใส่จานไว้
- ทำ กะทิราด โดยต้ม หัวกะทิ ผสม น้ำตาล แล้วก็ เกลือ ผสมให้เข้ากันจากนั้นพักให้เย็น
- นำ ข้าวเหนียวมูน ยัดใส่ ขนุน แทนที่เม็ดขนุน จากนั้นจัดใส่จานให้สวยสดงดงาม ราดด้วย น้ำกะทิ ข้าวเนียวขนุน ขนมไทยโบราณ ง่ายๆสำหรับวันนี้